お花屋さんになりたい子どもたち、人たちへ

こんにちはお花屋さんの手帳編集部です。お花屋さんの手帳では毎日、フローリスト(お花を作る人)が沢山のお花に囲まれてお客様からのお花を作ったり、新しいデザインを考えたり、次のイベントの事を考えたりしています。
フローリストという職業は現在でも女の子のなりたい職業の上位に必ずランクインします。
将来お花屋さんになりたい子どもたち、これからお花屋さんを考えてる方たちに、少しでも参考になればと先輩フローリストの彼女たちにアンケートしてみました。全2回になりますが、第1回目は彼女たちがお花屋さんになるまでをまとめてみました。

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そのお花、大丈夫?栽培注意!のお花ってのがあるんです!

こんにちは、毎日暑いですね。お花屋さんの手帳 フラワーデザイナーのあきちゃんです。こう暑いと、野に咲くお花たちもかわいそうに感じてきますが、それでも元気に咲いてくれているのを見ると、私も元気になります。

今、自宅マンションの近くの公園に黄色いコスモスがきれいに咲いています。このお花はキバナコスモスというお花で、名前のとおりコスモスの仲間ですが、花の咲き方や色合いが通常のピンクや白のコスモスとは違います。

お花はピンクのコスモスに比べると少し小さ目になります。コスモスというと、秋に咲くイメージがありますが、このキバナコスモスは6~11月に咲く、キク科のお花で、ピンクのコスモスよりも早い、夏の時期に花を咲かせます。

花の色は淡い黄色から濃い黄色、赤っぽい色までまで幅があり、一重咲きののほかに八重咲きの品種もあります。

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キバナコスモス

ピンクのコスモスと同様、長い茎とぎざぎざした葉が特徴的でアレンジメントに動きを出したい時などに、長い茎を生かしてアレンジするととても効果的です。また、実物との相性も良く、秋のリースなどにも最適のお花です。


しかし、キバナコスモスだと思って育てていたお花が実はそうでなかった!という、よく似たお花が存在します。それはオオキンケイギク(大金鶏菊)というお花です。

オオキンケイギクは、北米原産の多年草のお花で 5~7月頃にキバナコスモスに似た黄色い花を咲かせます。このお花はとても生命力の強いお花で、一度定着してしまうと、そこに現存している草花の生育場所を奪い、周りの環境を変えてしまうため、2006年に特定外来生物に指定され、生きたままの運搬や栽培などが原則禁止とされました。2557271133_79d58a159e_b
オオキンケイギク
Photo:TANAKA Juuyoh (田中十洋)

ということは・・・ そう!その黄色い花の栽培は犯罪なのです。特定外来生物法により、個人が野外に植えたりした場合懲役3年以下または300万円以下の罰金が科せられてしまいます。


では、どうやって両者を見分けたらいいのでしょうか。
見分ける方法としては、葉の形を見ること。

キバナコスモスとオオキンケイギクの葉は形が全く違います。キバナコスモスのは葉がギザギザしていますがオオキンケイギクは長くて細い形をしています。11789
↑キバナコスモスの葉
オオキンケイギク
↑オオキンケイギクの葉

みなさんのおうちや、ご近所さんのお花は大丈夫ですか?

街で黄色いコスモスに似た花を見かけた時は、ぜひ葉っぱの形を確認してみてください。そして、オオキンケイギクを栽培している人を見かけた時はぜひ一声かけてあげてくださいね。

出典:環境省ホームページ

 

ばるふらお花辞典 -第1回 バラ ROSE-

教えて!ばるふらちゃん♪世界中で約20万種あると言われているというお花。お花が大好きなばるん君、ふらわちゃんが、楽しいお花のカードを作りました。プリントアウトして飾れるハガキサイズ。集めるとお花辞典に変身!
rose-card
印刷用ファイルのダウンロード

バラの説明

花名のバラはケルト語の「rhodd赤色」に由来しています。
その美しさから愛と美の象徴とされるバラは、古くから気持ちを伝える花として用いられています。恋愛に関する花言葉が多く、花の色だけでなくつぼみの大きさや本数にまで花言葉が付けられています。
赤バラ

色ごとのバラの花言葉

◆赤
情熱、愛情、あなたを愛します、貞節、美、模範的 ・熱烈な恋、私を射止めて
◆ピンク
美しい少女、上品、気品、しとやか、温かい心、満足、一時の感銘、愛を持つ、輝かしい
◆白
心からの尊敬、無邪気、清純、純潔、恋の吐息、相思相愛、尊敬、素朴
◆黄色
友情、献身、可憐、美、さわやか、あなたを恋します
◆青
神の祝福、奇跡、夢 かなう
◆レインボー
奇跡、無限の可能性
色や形で意味が変わる バラの花言葉

状態ごとのバラの花言葉

多弁のバラは「誇り」
一重のバラには、「清純な愛」、「静かな愛」
満開のバラには「私は人妻」
棘のないバラは、「誠意」や「友情」
つぼみ・・・「愛の告白」「恋の告白」
色や形で意味が変わる バラの花言葉

ピンクバラアレンジ

本数ごとのバラの花言葉

1本:「一目惚れ」
3本:「愛しています」「告白」
7本:「密かな愛」
11本:「最愛」
99本:「永遠の愛」「ずっと一緒にいよう」
108本:「結婚して下さい」
999本:「何度生まれ変わっても貴方を愛す」
本数で変わる“バラの花言葉”がロマンティックすぎる

プロポーズ
欧米では、愛する人に贈る花として12本(1ダース)のバラを贈る習慣があり、これをダズンローズと言います。昔、ヨーロッパでは、プロポーズをする男性が彼女の家へ行く途中で野に咲くバラを12本摘み、花束を作り、1本1本に誓いを託して愛の言葉とともにプロポーズをしたようです。

12本に込められたバラの意味とは

感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠。
受け取った女性は、そのプロポーズに答えて花束から一輪のバラを選び、男性の胸に飾りプロポーズの返事としました。
それがウェディングブーケ&ブートニアの由来になったとも言われています。

一生の中でも、バラを貰う経験はなかなか貴重かもしれません。情熱的でロマンチックなバラの花は女性なら、誰でも一度は憧れるものです。色や本数によって意味が異なりますので、ぴったりな花言葉のバラを選んでみるのも素敵。
男性の皆さん、大切なあの人にバラを贈ってみませんか?

お気に入りのポストカード

旅行へ行くとあちらこちらの風景のポストカードを選んだり、たまたま入った雑貨屋さんで目にとまって10枚ぐらい手にとってしまって選びきれず買わずじまいになることがよくあります!

今のお気に入りは、昨年 兵庫県立美術館 木梨憲武展へ行った時に選んだものです。
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いろんな絵柄で独創的で自由な感性で元気がでます!
色遣いがステキですね!
色の上に違う色を重ねあわせる、花に花を重ね合わせている。

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ナチュラルにそのものを柔らかく描いてる。
力強いもの。
緻密で繊細に風景と人間と建物、黒一色だけど優しく感じてきます!

デザインを考える発想の転換が湧いてきます!
頭と心に響きあった時に。

みなさんもそんな風に感じた時、創作意欲が出ていいものが出来上がるかもしれませんよ!

どこかでまた素敵なポストカードを探しに出かけようっ!

トルコキキョウ(ホワイト) 八重咲

name:ミンクティ
locality:長野県
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真っ白でフリルがかった柔らかな花びらが目を引く名前もキュートな「ミンクティ」。小輪系カップ咲き品種「ミンク」の改良版で、ミンクより少し大きめの中輪サイズ。
花びらや茎もしっかりしていて、とても使いやすい品種です。
主な産地は長野県・福島県・山形県。今回は長野県からやって来てくれました♪
近年では周年出回るトルコキキョウですが、実は夏が旬のお花なんです。これから出荷の最盛期を迎える今が旬のお花なら、何だかパワーをもらえそう!

姫花ちゃん「ミンクティ」を使って

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暑い夏、お部屋でほっと一息。
真っ白なミンクティに斑入りがかわいいミニ観葉プミラを合わせて、ホワイト×グリーンのシンプルで爽やかなバスケットアレンジを作ってみました♪
花の涼をお届けできたら嬉しいです。

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トルコキキョウって蕾もすごく可愛いんです♡バラと間違えられちゃうこともあるんですよ。
こんな可愛いトルコキキョウは今が旬です。夏のうちに贈ってみませんか?

生き物と日当たりと。

毎日暑いですねー。。主食がほとんどアイスクリームのkotoです。当然バテています。

ばてばての我が家の玄関をおしゃれ空間にしてくれていたグリーンたちの
夏バテに気がつかず…
時既に遅し状態……

先月引越しをしたので、玄関にグリーンでもかざりたいなと多肉植物の“ドラゴンボール” を購入。トゲトゲが特徴的ででっぷりしたかわいいフォルム。。脇に子どもみたいにちいさいやつも2、3コついてるし、何これ面白い!と一目惚れです。

鉢物が苦手な私なので説明書はしっかり読みます。
『 難易度 ★ 育てやすく乾燥に強い。 明るい場所を好む。 脇から子株が出る。』
子株がでる!?しかも、増えるらしい!!

これはもうぜったい最後は7個になって、シェンロンが出てくるんだろう!
だってドラゴンボールだもの!

というかんじで鼻息荒く持ち帰り、土が乾いたら水をあげ、子株が出てないかちょいちょい気にしていたんですが、たった一ヶ月で子株どころか全滅です。

原因は、置き場所が悪かったですね。

玄関、日当たり皆無だもの。
育て方読んでも、玄関に置きたいと思ったら置いてしまう。玄関にグリーンを飾りたいのだもの。明るい場所を好むでも、まぁいけるだろう。と思って窓辺に置いてあげたりはしない。玄関といったら玄関。O型ってそんなところある。。。
血液型は余談ですが、とりあえずそんな大ざっぱなことで、ドラゴンボールは一ヶ月で天に召されたのでした。

おまけに三年前に100円で買ったサボテン(玉翁)も、日当たりなしは厳しかったようでドラゴンボールと共にふにゃふにゃして色の悪い変わり果てた姿でさようならとなりました。
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反省。。。

生き物は難しいです。
植物も動物も、命を預かると思うと責任を感じます。

去年の夏に屋台で買ったカニを死なせてしまってから、生き物は飼わないと決めたkoto家でしたが、引越しを機に、また何かいたらいいな~と考えているのです。

ついこの間、最近仲良くなった友達の家に遊びに行くという息子の話では、その友達の家には文鳥がいるらしい。文鳥ってどんなの?DSで写真撮ってきてー!とお願いし、帰宅後さっそく見せてもらう。

かわいいです。

白くてつぶらなおメメ。ふんふん、鳥ってかわいいんだなぁ。
息子としばし鳥談議。

かわいいけど、育てやすい多肉植物も育てられないわたし。
思えばカニも、調べたら丈夫だしエサもたまにでいいし、飼いやすかったはずだよ。。

考えるまでもなく、だめだ、です。

二日後…
『息子さん!、息子さん!鳥さん飼いたいって言ってたよね!?』
かばんをごそごそするわたしの手から目が離せない息子さん。

!!!!

!?

????

なんだろうこの鳥は…とりあえず偽物であることはまちがいない。

って、思ってるよね。

そうです。あたりです。私の好きな、ブリーゼブリーゼ4階の雑貨屋さんで1200円で購入致しました。息子さんを喜ばせたい一心で。

『い、生きてるのがよかった……』

って、うん。それはそうだよね。そう言うよね。でもここは、

『生きてるかどうかなんて、気の持ちようなんだよ!息子さんのぬいぐるみたちも、生きてるんでしょ!?』

と諭す。
納得したのか、かわいいね~とナデナデ。一生懸命名前を考えて、『パラちゃん』と名付けてくれました。なんか、パララっとしたイメージらしい。

パラちゃんがうちに来て二週間…

生き物って難しいけど本当に面白い。

パラちゃんをナデナデしながら話かける息子(小学四年生)を目撃しては、目下この生き物が一番面白いなと思うのです。
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食べたいけど太りたくない!ローカロリーなお菓子レシピ

☆おから豆乳ドーナツ☆12コ

出来たてはサクサク♪中はおからでしっとり♪オイルもココナッツオイルで♪かなり甘さひかえめです♪

ー材料ー
おからパウダー 40g
豆乳(おから用) 160g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 大1
塩 1つまみ
きび糖 40g
溶き卵 1コ
豆乳 80ml
ココナッツオイル 大1
仕上げ用きび糖 適量
揚げ油 適量

作り方

1.オーブンペーパーをドーナツのサイズの少し大きめの正方形に12枚切っておく。001
2.おからパウダー40gにおから用豆乳160gを入れて生おからを作っておく。

3.2の生おからに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、きび糖を入れおからがパラパラになるまでよく混ぜる。

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4.3に溶き卵、豆乳、ココナッツオイルを入れ、ヘラでよく混ぜ合わせる。003
5よく混ざった生地を絞り袋に入れ、1のオーブンペーパーの上に丸く絞り出し、水につけたスプーンなどで形を整える。

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6.180度に熱した揚げ油で5の生地をペーパーと一緒に油に入れて揚げる。2分くらいしたら裏返して両面をこんがりあげる。(ペーパーは自然に生地から剥がれたら取り出す。)

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7.仕上げ用きび糖をつけたら完成☆

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みんなで試食したところ、おからも豆乳も苦手なスタッフから「ふわふわで美味しかったよ~」と言ってもらえました!

空き瓶を使ってグリーンを楽しむ

夏はやはりグリーンで爽やかに感じたいですね。飾るだけで空間を涼しくするグリーンアレンジを紹介します。とっても簡単なので是非お試しください。

・材料
アイビー、リリオペグラス、ブルーのガラス瓶
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ブルーのガラス瓶は小豆島の焼酎が入ってました!一目でブルーが素敵で花瓶にできると思いました。

・活け方
1、リリオペグラスは指にクリクリ巻いてカーブを作る事が出来ます。1point02
10秒程待ってほどく。

2、アイビーは活けたい位置に入れる。

3、リリオペグラスは活ける場所を変えてみる。

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ポイントは1本1本踊っているように入れる事です。まるでサーカスのように感じませんか?楽しい気分になれます!

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こちらはアイビーを軸にリリオペグラスをおしとやに入れてみました。サイドに1本と前に滝をイメージしています。

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もう一つは両サイドにアイビーとリリオペグラスを分けてお互いの緩やかなカーブを
生かして入れていました。譲り合いの心を表現してみました。
少し大人っぽくモダンな感じです。

同じ花材でも入れ方、向きによっていろんな表情をしてくれます!2~3分で出来る簡単なアレンジなので是非試してください。

今日もいちにち楽しく元気で過ごしましょう!